- 2024年09月13日
- 令和6年度産 新米「う米!キヌヒカリ」の販売を開始します!
- 9月12日にキヌヒカリの検査を終えましたので、ネット販売を開始させていただきます。
結果は1等でした。農薬・化学肥料の使用量を通常の半分以下に減らして栽培しているキヌヒカリは
今年は作柄も良く、いい仕上がりになったと思います。
9月もとんでもない暑さが続いております。体はきついですが、作業的には順調に進んでいます。
きらみずき・秋の詩・滋賀羽二重糯・酒米と来週から刈り取りしていきます。
どじょっこ米ちゃんは収穫はしていますが、25日に検査ですので、もう少しお待ちください。
- 2024年09月07日
- 令和6年度産 新米「ゆりかご水田米コシヒカリ」と「みずかがみ」の販売を開始します!
- 9月5日にゆりかご水田米コシヒカリとみずかがみの検査を終えましたので、ネットの販売を開始させていただきます。ともに1等です。
コシヒカリは高温障害で少し白いお米がありますが、今年の収量は良く、まるまる太っています。
食味も80点を超えていて、美味しい出来上がりだと思います。
みずかがみも81点で知名度もできましたので、すみませんが値上げをさせていただきました。
8月29日にミルキーの販売と同日にたくさんの注文をいただきました。
励みになるお言葉もいただいたり、ほんとうに感謝で、農家冥利につきます。
なぜか市場にまだお米が出回っていないようで、少しでも早くお届けできるように発送しております。
収穫は9月いっぱいかかります。私は下旬収穫の滋賀の新品種、きらみずきに期待をしています。
まだまだ暑い日が続くようで、体に気を付けてがんばりますのでケイファームの新米をよろしくお願いいたします。
9月12日よりキヌヒカリの販売を予定しております。
令和6年9月7日 ケイファーム代表 小森正人
- 2024年08月29日
- 令和6年度産 新米販売開始いたします!
- いつもケイファームのお米を買っていただきありがとうございます。
令和6年産の新米が収穫できました。
酷暑の夏、猛暑日が何日続いたのでしょう。外で作業する農家にとっても昨年よりつらい夏でした。
収穫の秋、8月21日よりミルキークイーンの刈り取りを始めました。
本日8月29日、農産物検査を受けて(結果は1等でした)販売を開始させていただきます。
令和5年産のお米につきましては、5月から7月に在庫が切れてしまい、いつも買っていただくお客様には申し訳なく思っています。
米不足、スーパーの棚に米がない。価格も上昇して今は少し米パニックが起こっているようです。
ケイファームにも何件かの問い合わせがありました。
新米の値動きもかなり高値で取引されるようです。適正価格はわかりませんが農家はちょっと戸惑っています。
ケイファームのお米の価格は10年以上変えていませんでした。
昨年より送料負担をお願いしましたが、今年はお米の価格を10キロ 200円から500円の値上げをさせていただきたいと思います。
昨年の米の不作・肥料、燃料の高騰などによりガマンしきれませんでしたのでご理解いただきますようお願いいたします。
もう1点お願いです。送料の都合で、1回の注文で 白米で25キロ 玄米で27.5キロまでとさせていただきます。
9月6日ごろより コシヒカリとみずかがみの販売開始を予定しております。
令和6年8月29日 ケイファーム代表 小森正人
- 2024年08月18日
- 商品完売のお知らせ
- いつもケイファームをご利用いただきましてありがとうございます。
ご好評につき、令和5年産「う米!どじょっこ米ちゃん」が完売いたしました。ありがとうございました。
上記お米ファンの方にはご迷惑をおかけいたしますが、新米が出来上がるまでしばらくお待ちいただきますようお願いいたします。
新米販売の予定が立ちましたらお知らせさせていただきます。
引き続きケイファームをよろしくお願いいたします。
- 2024年07月16日
- 商品完売のお知らせ
- いつもケイファームをご利用いただきましてありがとうございます。
ご好評につき、令和5年産「ミルキークイーン」が完売いたしました。ありがとうございました。
上記お米ファンの方にはご迷惑をおかけいたしますが、新米が出来上がるまでしばらくお待ちいただきますようお願いいたします。
新米販売の予定が立ちましたらお知らせさせていただきます。
引き続きケイファームをよろしくお願いいたします。
- 2024年05月10日
- 商品完売のお知らせ
- いつもケイファームをご利用いただきましてありがとうございます。
ご好評につき、令和5年産滋賀県いちおしの「みずかがみ」が完売いたしました。ありがとうございました。
上記お米ファンの方にはご迷惑をおかけいたしますが、新米が出来上がるまでしばらくお待ちいただきますようお願いいたします。
- 2024年04月24日
- 商品完売のお知らせ
- いつもケイファームをご利用いただきましてありがとうございます。
ご好評につき、令和5年産「魚のゆりかご水田米・コシヒカリ」が完売いたしました。ありがとうございました。
上記お米ファンの方にはご迷惑をおかけいたしますが、新米が出来上がるまでしばらくお待ちいただきますようお願いいたします。
- 2023年12月19日
- 【近江米新品種 きらみずき 完売のお知らせ】
- いつもケイファームをご購入いただきましてありがとうございます。
近江米新品種の「きらみずき」が好評につき、完売となりました。
ご購入をご検討されていらっしゃる方には大変申し訳ございませんがご理解をいただきますようお願い申し上げます。
引き続きケイファームをご愛顧いただきますようお願いいたします。
- 2023年10月18日
- お詫び:令和5年産の滋賀羽二重糯の販売を中止いたします。
- 本年度のもちに関しまして、収量・品質ともに作柄不良のため、
ネットでの販売は見合わせたいと思います。
いつも買っていただくお客様にはご迷惑をおかけしますがご了承ください。
年末に向けお餅用に在庫はありますので、お買い求めいただく場合は、
メールにてお問い合わせください。
- 2023年10月18日
- 【近江米新品種】新米きらみずき販売開始!
- 滋賀県の新しい品種、きらみずきを販売いたします。
令和6年の本格デビューに向け、”化学肥料・殺虫殺菌剤不使用栽培”にて収穫しました。
炊き上がりが艶やかでキラキラして、すっきりとみずみずしい甘さが特長です。農家がおいしいと感じられるお米だと思います。
200㌔限定でお試し価格で販売しますので、ぜひ食べてみてください。
よろしくお願いいたします。
- 2023年10月17日
- ■25kgを超えるご注文の送料につきまして■
- お米のご注文の総重量が25kg以上の場合(30kg)、運送会社の送料値上げにより、
以下の追加料金が発生いたします。
・関西地区 30kg 2,178円(税込み)
・関東地区 30kg 2,255円(税込み)
予めご了承頂きますよう、お願い申し上げます。
※25kgでのご注文も承りますので、ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
- 2023年09月28日
- 【新米】どじょっこ米ちゃんコシヒカリ・秋の詩 販売開始いたします!
- いつもケイファームのお米をご注文いただきありがとうございます。
9月末になっても残暑が厳しい日が続いております。
でも夜は少しひんやりして過ごしやすくなりました。
9月26日に秋の詩とどじょっこ米ちゃんコシヒカリの検査を受けましたので販売を開始させていただきます。
秋の詩は1等、コシヒカリは2等でした。
暑さで玄米が白くなっているのが理由です。
9月25日にケイファームの刈り取り作業を無事に終わりました。
あとは羽二重糯のもみすりと後始末をして、小麦の播種準備にかかります。モチの検査は10月4日ですので、しばらくお待ちください。
9月27日 ケイファーム代表 小森正人
- 2023年09月17日
- 【新米販売】開始!ゆりかご水田米コシヒカリとこだわり米キヌヒカリ
- いつもケイファームのお米をお買い上げいただきありがとうございます。
9月13日にゆりかご水田米コシヒカリとこだわり米キヌヒカリの検査を終えましたので販売を開始させていただきます。結果は全て1等でした。
今年の早生品種に関しては今までにない収量減になりました。
この夏の異常な暑さが続き、かなりのストレスが稲にかかったのではないかと思います。
開花しても暑すぎて受粉しないとか、夜温が高すぎて稲の休む暇がないとか、田んぼに張っている水が、もうお湯のように熱くなっているため根が弱ってしまったとかいろいろ原因は言われているのですが、はっきりはわかりません。
稲に聞いてみないと・・・
でも暑さに耐えて実ってくれたお米にありがとうと思っています。
ケイファームのこのお米たちをよろしくお願いいたします。
- 2023年09月01日
- 【令和5年産の新米の販売を開始させていただきます】
- いつもケイファームのお米を買っていただき誠にありがとうございます。
8月21日より令和5年産ミルキークイーンの収穫を始めました。
今年度は日照時間は十分で、水は琵琶湖の水を利用しているため、心配はしていませんでした。
しかし、今年は異常な猛暑日が続き、夜の温度も下がらず、稲にとっては厳しい気象条件が重なりました。(人間にとってもこの暑さは今までにない経験です)
ミルキークイーン・みずかがみ・コシヒカリ等の早生品種は高温障害なのか、肥料切れなのか、作柄は思わしくないように思います。
9月1日にミルキークイーンとみずかがみの農産物検査を受け、全て1等の格付けを頂きました。
品質は少し白いお米もありますが、味には問題ないと思いますので新米の甘みと香りをお届けしたいです。
価格は去年と同様で販売させていただきます。
近年の肥料の高騰、燃料の値上げ等により、今年の9月の新米販売と同時に1万円以上お買い上げのお客様にも送料をご負担いただくことにしました。
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
令和5年9月1日
ケイファーム 代表 小森正人
- 2023年09月01日
- 【令和5年産】新米販売のお知らせ
- いつもケイファームをご利用いただきありがとうございます。
9月1日(金)より、
・ミルキークイーン
・みずかがみ
の2種類を販売開始いたします。
本年度の出来栄え等、追って皆様へご報告させていただきます。
お楽しみにお待ちくださいませ。
- 2023年08月29日
- 【送料についてのお知らせ】
- いつもケイファームをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
開店時より行っておりました「1万円以上で送料無料キャンペーン」ですが、運送会社の送料値上げに伴い2023年9月1日より、キャンペーンを中止することにいたしました。
ご理解とご了承をくださいますようお願い申し上げます。
- 2023年03月02日
- 商品完売のお知らせ
- いつもケイファームをご利用いただきましてありがとうございます。
ご好評につき、令和4年産「う米!秋の詩」および「みずかがみ」が完売いたしました。ありがとうございました。
上記お米ファンの方にはご迷惑をおかけいたしますが、新米が出来上がるまでしばらくお待ちいただきますようお願いいたします。
本年度も美味しいお米を皆様の食卓にお届けできるよう、これからも頑張ってまいります。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
- 2022年10月06日
- 【秋の詩】【滋賀羽二重糯】新米販売開始!
- 10月6日に秋の詩と滋賀羽二重糯の検査を受けましたので
販売を開始させていただきます。
秋の詩は1等、滋賀羽二重糯は昨年同様2等でした。
今年のお米の食味をJAで測ってもらいました。
ミルキーと秋の詩が86点、どじょっこ米ちゃんコシヒカリは82点、
キヌヒカリは84点となかなかのいい結果がでました。
これでケイファームのお米が出揃いましたので、よろしくお願いいたします。
刈り取りも無事に終えてほっとするのもつかの間で、
ケイファームの作業は10月下旬からの小麦の播種準備をしております。
お米を注文いただくお客様に早く届けられるようにしたいと思います。
引き続きよろしくお願いいたします。
- 2022年09月16日
- 【新米販売開始のお知らせ】
- 本日9月15日に農産物検査を受けましたので、
令和4年産のどじょっこ米ちゃんコシヒカリとキヌヒカリの販売を開始させていただきます。
品質も良く、全て1等でした。
このところ、秋晴れが続いており作業は順調に進んでおります。
今週末の台風が心配ですが、この先はやまだわら・秋の詩・夢の華・滋賀羽二重糯の刈り取りをしていきます。
秋の詩は9月末。滋賀羽二重糯は10月上旬の販売開始予定です。
ミルキークイーンはお客様にいい評価をいただき、とても励みになります。
ありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。
- 2022年09月02日
- 令和4年産の新米が出来上がりました!
- いつもケイファームのお米を買っていただき、誠にありがとうございます。
8月22日からミルキークイーンの収穫を始めました。
黄金色の稲穂を見て、今年もお米が収穫できることに喜びを感じております。
本日、滋賀農産物検査協会の検査員さんに来ていただき、
ミルキークイーン・みずかがみ・コシヒカリ(ゆりかご水田米)の検査を済ませました。
等級は全て1等でした。ほっとしています。
9月1日よりネットの販売を開始させていただきます。
今年の作柄の全国平均は平年並みの予想が出ています。
6月の早い梅雨明け、その後の猛暑続きや豪雨によく耐えてくれました。
そして8月の充分な日照時間と適度な雨量によりいいお米に仕上がったと思います。
新米の香りと充実した1粒1粒のお米を味わっていただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
令和4年9月1日 ケイファーム代表 小森正人
- 2022年09月01日
- 【令和4年度産】新米販売のお知らせ
- 本日より、
・ミルキークイーン(白米・玄米)
・みずかがみ(白米・玄米)
・ゆりかご水田米コシヒカリ(白米・玄米)
の販売を開始いたします!
今年も心を込め美味しく出来上がった、ケイファームのお米をどうぞお召し上がりくださいませ。
- 2022年08月29日
- 【令和4年度産】新米販売のお知らせ
- いつもケイファームをご利用いただきありがとうございます。
8月22日よりミルキークイーンとみずかがみの収穫を始めました。
9月1日に検査を受けて、販売を開始いたします!
※現在ミルキークイーン、みずかがみ、魚のゆりかご水田米については予約を受け付けております。
お届けは9月1日以降となります。
よろしくお願いいたします。
- 2022年07月19日
- 【う米!キヌヒカリ】 完売のお知らせ
- いつもケイファームをご利用いただきありがとうございます。
大変ご好評をいただきまして、【う米!キヌヒカリ】〈白米・玄米〉が今季完売となりました。
新米が出来上がるまで、今しばらくお待ちくださいませ。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
- 2022年04月20日
- 令和3年産米「滋賀羽二重糯」が完売いたしました!
- いつもケイファームをご利用いただきましてありがとうございます。
ご好評につき「滋賀羽二重糯」が完売いたしました。
令和4年産の新米ができるまでお待ちくださいませ。
引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。
- 2021年10月19日
- ご愛顧感謝!近江米21年産 新米〈無洗米〉プレゼント!
- 日頃はケイファームをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。
異常気象が続く中、本年も無事にケイファームが育てたお米品種すべてを収穫することができました。
コロナ禍でお米の値段が変動する中、いつも納得して当店でお買い上げいただくお客様に感謝して、新米キャンペーンを実施することにいたしました。
期間中、当店でお米をお買い上げのお客様に
ケイファーム自慢のブランド米〈コシヒカリ〉
「21年産新米 近江米:う米!どじょっこ米ちゃん 無洗米」
をプレゼントいたします!
期間中、1回のお買い上げにつき、
1万円以上の方:5合(750g)
1万円未満の方:3合(450g)
をプレゼントいたします!
※2021年12月末まで
この機会に、ぜひケイファームのお米をお買い上げいただきますよう、
よろしくお願いいたします。
相変わらず農業一筋・不器用な農家で、今までなかなか皆様にこのような気持ちをお伝えすることができませんでしたが、
今年こそは!と決心し、この機会に今年の収穫の喜びを皆様と分かち合いたいと思い新米プレゼントキャンペーンを企画しました。
引き続き、ケイファームをご愛顧いただきますよう、
心よりお願い申し上げます。
ケイファーム代表 小森正人
令和3年10月19日
- 2021年10月06日
- 令和3年産 新米販売追加のお知らせ
- 本日10月5日に滋賀羽二重糯(2等)の検査を終えました。
もちの収穫を今年は1週間早めて、2等でしたが例年より品質はいいです。
秋の詩(1等)も先週に検査しましたので販売を開始させていただきます。
そして、今年から取り組んでいます滋賀県環境こだわり・ゆりかご水田米コシヒカリの食味値が
84点と良食味のお米が栽培できましたので、少しの栽培面積ですがラインナップに加えたいと思います。
9月下旬に令和3年度のお米の収穫を無事に終えることができました。
ほっとするのも束の間で、秋まき小麦の準備をしています。
ケイファームの新米をよろしくお願いいたします。
令和3年10月6日 代表 小森正人
- 2021年09月17日
- 令和3年産 新米販売追加のお知らせ
- いつもケイファームのお米を注文いただきありがとうございます。
9月16日にどじょっこ米ちゃんコシヒカリとキヌヒカリの検査を受けましたので販売を開始させていただきます。
結果は1等です。
お盆からの長雨で日照不足でしたので刈り取りを少し遅らせました。
台風前に収穫出来てほっとしています。
お米はいいつやといい味に仕上がっていると思います。
ケイファームの新米を少しでも多くの方に買っていただくとうれしいです。
令和3年9月17日 代表 小森正人
- 2021年09月01日
- 令和3年度のお米の販売を開始いたします!
- 本日9月1日より 令和3年度のお米の販売を開始いたします。
8月31日にミルキークイーンとみずかがみの農産物検査を受けました。
結果は全て1等です。農家としてはお米作りの通信簿をもらう感じです。
猛暑の中の作業でバテ気味でしたが、少し元気が出ます。
今年は8月中旬からの長雨で、日照不足も懸念しましたが、
8月下旬からの晴れ続きでお米の作柄も品質もいいようです。
新型コロナの影響で市場は令和2年産米の在庫がかなりあるようで、
令和3年度のお米の価格の相場はかなりさがると聞いています。
ケイファームのお米の価格は10年以上変えていません。
相場が高い時も安い時もこの価格で納得して買っていただくお客様に感謝して、農作業に励んでいきたいと思っています。
今年のケイファームの新米をよろしくお願いいたします。
令和3年9月1日 代表 小森正人
- 2021年08月28日
- 令和3年度 新米収穫と販売時期のお知らせ
- いつもケイファームのお米をご注文いただきありがとうございます。
8月22日より令和3年産米の収穫を始めました。
品種はミルキークイーンです。
新米の販売に切り替えのため、しばらくネットの販売を休止させていただきます。
9月1日よりミルキークイーンとみずかがみの販売を開始いたしますのでしばらくお待ちください。
キヌヒカリは9月中旬、どじょっこ米ちゃんコシヒカリ・秋の詩は9月下旬、滋賀羽二重糯は10月上旬より販売をいたします。
よろしくお願いいたします。
ケイファーム代表・小森正人
- 2021年01月04日
- 明けましておめでとうございます。
- 旧年中はケイファームのお米をご注文いただき、誠にありがとうございました。
令和3年度は、コロナの状況が早くおさまり、安心して過ごせるよう祈るばかりです。
外食産業の方々も厳しい状況を乗り越えて、日本のお米の消費が少しでも増えるよう、
農家も安心してお米作りに励めるようにと願っております。
今年も安全で安心して食べていただけるお米を栽培してまいります。
ケイファームのお米をよろしくお願いいたします。
代表 小森正人
- 2020年10月06日
- 【令和2年産新米販売開始】滋賀羽二重糯
- 8月の猛暑がうそのように、めっきり秋らしくなりました。
10月5日に滋賀羽二重糯の検査を終えましたので、販売を開始させていただきます。
検査結果は2等です。いつもながら、羽二重糯の1等は難しいです。
今年の収穫作業も無事に終わり、ほっとしております。
台風の影響がなかったこと、機械の大きな故障がなかったこと、
そして怪我無く作業が終えられたことに感謝です。
これでケイファームのお米が出揃いました。
早々にご注文いただいた方々、ありがとうございました。
引き続き、よろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人
- 2020年09月26日
- 【令和2年産新米販売開始】どじょっこ米ちゃんコシヒカリ・秋の詩
- どじょっこ米ちゃんコシヒカリと秋の詩の検査を受けましたので、
販売を開始させていただきます。
検査の結果は、秋の詩は1等・どじょっこ米ちゃんコシヒカリは2等でした。
2等の理由は、8月の猛暑に耐えられなかったのでしょうか?
少しお米が白くなりました。乳白粒が原因です。
先日、農協の食味計でケイファームのお米を測定してもらいました。
ミルキーが91点とすごくいい点数でした。みずかがみは84点、
どじょっこ米ちゃんコシヒカリは83点・キヌヒカリは79点と例年になくいい食味値。
猛暑のおかげで、お米がま～るく太ったせいと思います。
あと刈り取りは、羽二重糯と酒米を残すのみになりました。
羽二重糯の検査は10月5日ですので、6日から販売予定です。
今後ともケイファームのお米をよろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人
- 2020年09月17日
- 【令和2年産新米販売開始】キヌヒカリ
- 9月16日にキヌヒカリの検査を受けましたので、販売を開始させていただきます。
8月の猛暑のために、キヌヒカリ特有の乳白のお米が少しありますが、
検査は1等をいただきました。お米は例年より丸く大きく感じられ、
いい味になっていると思います。
どじょっこ米ちゃんコシヒカリは14日に刈り取りをしました。
只今、ゆっくり乾燥中です。検査は25日に受けますので、26日からの販売となります。
よろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人
- 2020年09月02日
- 【令和2年産新米販売開始】ミルキークイーン・みずかがみ
- 令和2年産の新米、ミルキークイーンとみずかがみができました。
9月1日に農産物検査を受け、全量1等の結果をいただきましたので
販売を開始させていただきます。
農林水産省の8月15日発表、ここ滋賀県の作柄は やや不良 の見込み。
7月の低温・日照不足の影響・・・の通り、
ケイファームのお米も収量は少ない感じです。
8月の猛暑続きで登熟が進みお米の粒はいい丸みに仕上がりました。
台風が来なかったので(まだこれからどんどん台風は来そうですが)
モミはとてもきれいで
モミの中の玄米もきれいです。
たくさんの方に食べていただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人
- 2020年08月21日
- 令和2年度 新米収穫と販売時期のお知らせ
- いつもケイファームのお米を買っていただきありがとうございます。
8月23日より、令和2年産米の収穫をはじめる予定です。
一番人気の「ミルキークイーン」からです。
4月下旬から田植えをはじめ、4ヶ月間!
5、6月は天候に恵まれ、育成も順調でした。しかし、7月は雨続き。長い梅雨での日照不足・・・。一転8月は35℃を超える猛暑が続いております。この天候が収穫・品質にどう影響するのか分かりませんが、少しでも良いお米に仕上げたいと思います。
(あとは台風がこないように祈るばかりです)
9月1日に農産物検査を受ける予定ですので、それまではネット販売を休止いたします。
しばらくの間、お待ちいただきますようお願いいたします。
ケイファーム 小森正人
- 2019年10月07日
- TVでも取り上げられた有名米!「滋賀羽二重糯」新米販売開始!
- 10月4日に滋賀羽二重糯の検査を終えましたので、販売を開始させていただきます。
検査結果は2等でした。
これで、ケイファームの令和元年産のお米の収穫作業は無事に終えることができました。
たくさんの方に新米を食べていただきたく、これからも努力していきたいと思います。
引き続きケイファームのお米たちをよろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人 令和1年10月7日
- 2019年09月27日
- どじょっこ米ちゃん・秋の詩新米販売開始!
- 9月も終わりに近づき、秋の気配を感じるようになりました。
ケイファームは27日にどじょっこ米ちゃんコシヒカリと秋の詩の検査を終えましたので、
令和1年産の新米の販売を開始させていただきます。
結果は1等で、どじょっこ米ちゃんはあめ色の光った玄米に仕上がりました。
秋の詩は収量がとても落ち込んでしまいました。
人も今年は多くの方が熱中症になったように、稲も暑さに耐えられなかったのでしょうか・・・
稲もいろいろな害虫や菌に侵され、減収になる年があります。
地球温暖化で少しづつなにか環境が変化しているように思っています。
ケイファームの収穫もあと酒米の山田錦のみになりました。
来週の4日の検査で滋賀羽二重糯を受けてお米が出揃いますので、
よろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人 令和1年9月27日
- 2019年09月03日
- ミルキークイーン・みずかがみ新米販売開始!
- 本日、9月3日にミルキークイーンとみずかがみの農産物検査を終えましたので、新米の販売を開始させていただきます。
検査は全て1等でした。農家の苦労が少し報われたようでほっとしています。
今年の作柄はここ滋賀県は平年並みとの発表がありました。
ケイファームのお米も昨年よりは収量もあり、いい品質だと思います。
食味値はミルキークイーンで85点、みずかがみは79点とタンパク質が低いため、いい点数が出ています。
一度、食べていただければうれしいです。
よろしくお願いいたします。
代表 小森正人 令和1年9月3日
- 2019年08月30日
- 令和元年産米、収穫を始めました。
- いつもケイファームのお米を買っていただき、誠にありがとうございます。
8月23日より令和1年産のミルキークイーンとみずかがみの刈り取りを始めました。
ここ滋賀県も秋雨前線の影響を受けて、毎日のように雨が降っております。
そして、佐賀県他、大雨の被害にあわれた方々の復興を願うとともに、
収穫目前の稲が水害にあっていると思うと、同じ農家として心が痛みます。
滋賀もこの数日の雨で、日照不足や刈り遅れで品質が懸念されるのですが・・・
ケイファームのお米は9月3日に農産物検査を予定しております。
9月4日より、ミルキークイーンとみずかがみの販売を開始いたします。
しばらくお待ちください。
メールや電話での予約も承っておりますので、お気軽にお問合せ下さい。
キヌヒカリ・どじょっこ米ちゃんコシヒカリは9月20日頃、
秋の詩は9月30日頃、滋賀羽二重糯は10月10日頃を予定しております。
よろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人 令和1年8月30日
- 2019年01月01日
- 新年のごあいさつ
- あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧をいただき厚く御礼申し上げます。
平成30年度は豪雨や地震、7月8月の猛暑・9月の度重なる台風と日照不足など
人々にとっても、農作物にとっても災害の多い年でした。
お米は例年の7割、12月に収穫した大豆は半分以下の収穫量でした。
植物ってとてもデリケートなのだと改めて思った次第です。
2日の下町ロケットを見て、農家の気持ちをよく表現しているな～と感動しました。
(ただ、台風が近いといって雨の中での稲の収穫はあり得ないのですが・・・)
今年は昨年の落ち込みをばん回すべく、もっといいもの・おいしいものを作れるよう努力したいと思います。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
皆さまのご健勝とご多幸をお祈り申し上げます。
ケイファーム代表 小森正人 平成31年 元旦
- 2018年12月11日
- 平成30年産新米「滋賀羽二重糯」が完売いたしました!
- ご好評につき、平成30年産新米の「滋賀羽二重糯」は完売いたしました。
ありがとうございました。
- 2018年10月17日
- 平成30年産新米「滋賀羽二重糯」の販売を開始させていただきます!
- 滋賀羽二重糯の販売を開始させていただきます。
検査結果は昨年同様 2等でした。
台風の影響だと思いますが、玄米がうす茶色くなっている割合が多いようです。
精米すると、真っ白なきれいなお米になるのですが・・・
農作業は、小麦の準備をしておりまして、来週から種まき作業です。
11月に入ると、大豆の刈り取りも始まり、12月下旬まで忙しい日々です。
ケイファームのお米はこれで出揃いました。
どうぞよろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人 平成30年10月17日
- 2018年09月28日
- 平成30年産新米「秋の詩」の販売を開始させていただきます!
- 本日28日に秋の詩の検査を受け(1等)ましたので、販売を開始させていただきます。
そして本日、酒米の山田錦を刈り取り、収穫作業を無事に終えることができました。
機械のトラブルや長雨と台風で作業は思うように進みませんでした。
お米の品質は良かったのですが、収量は例年より2～3割の減収でした。
やはり天候には勝てません。受け止めて、コツコツ前向きにがんばらなければ・・・
という思いでおります。
またまた、強烈な台風が近づいています。
どうか、被害が出ませんように。
10月5日に滋賀羽二重糯の検査を受けますので、もち米もよろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人 平成30年9月28日
- 2018年09月19日
- 平成30年産新米「どじょこ米ちゃん」の販売を開始させていただきます!
- どじょこ米ちゃん(無農薬・無化学肥料栽培)の販売を開始させていただきます。
今日9月18日は久しぶりの太陽を見ました。
秋雨前線の停滞により、雨が続き、収穫が思うようにできませんでした。
16日に、どじょこ米ちゃんを刈り取り、ゆっくり乾燥し、本日朝からもみすり、
そして、検査を受けました。結果は1等です。
収穫が遅れた分、完熟に仕上がりました。まだ食味値は測れていませんが・・・
昨日より、秋の詩の刈り取りを始めました。25日に検査を受けます。
そして、ミルキークイーンなど、早々にご注文いただいた方々に感謝申し上げます。
ケイファーム代表 小森正人 平成30年9月18日
- 2018年09月11日
- 平成30年産新米「キヌヒカリ」の販売を開始させていただきます!
- 本日、農産物検査を受けましたので、キヌヒカリの販売を開始させていただきます。
結果は1等です。
台風21号がかなりの被害をもたらしました・・・
ここ滋賀もハウスの倒壊・倉庫の屋根やシャッター・稲の倒伏等、農家の体力・気力をなくすようなダメージでした。
被害に遭われた方の1日も早い復興をお祈りします。
ケイファームの刈り取りは約半分(16ヘクタール)です。
この秋雨前線のために、キヌヒカリを早く刈り終えないと品質が落ちるので、少し焦っております。
明日からめげずにがんばりたいと思います。
よろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人 平成30年9月10日
- 2018年09月02日
- 平成30年産新米「ミルキークイーン」「みずかがみ」の販売を開始させていただきます!
- 本日、農産物検査を受けましたので、
ミルキークイーンとみずかがみの販売を開始させていただきます。
結果は、すべて1等でした。
収量は、思っていたよりかなり少なかったです。
(雨の日が少なく、暑すぎたので、肥料が不足したのが原因なのかもしれません)
肥料を与えすぎても、台風で倒伏して品質を落としていたかも・・・と思うと、良かったとも思います。
ミルキークイーンの食味値が86点といい点数が出ました。
ぜひ、新米のミルキークイーンを食べてみてください。
またまた、台風が近づいています。どうか被害がでませんようにと祈っています。
ケイファーム代表 小森正人 平成30年9月1日
- 2018年09月01日
- 平成30年産・新米の販売を開始させていただきます。
- いつもケイファームのお米を買っていただき、ありがとうございます。
8月20日よりみずかがみの刈り取りをスタートいたしました。
今年は猛暑続きで、降水量は少なく、でも日照時間はすごく長かった夏でした。
台風も日本列島に大変な被害をもたらしました。
そんな中で、お米が無事に収穫できることに喜び、感謝しています。
29年産はミルキーやキヌヒカリなど、7月に在庫がなくなり申し訳なく思っています。
9月1日にお米の検査を受けますので、ミルキーとみずかがみのご注文を承ります。
検査結果・収量など、またご報告いたします。
ケイファームの新米をよろしくお願いいたします
ケイファーム代表 小森正人 平成30年8月31日
- 2018年08月07日
- 【完売のお知らせ】
- ご好評につき、【29年産】みずかがみが完売となりました。
ミルキークイーン・みずかがみとも、30年産新米の販売は8月下旬を予定しております。
今しばらくお待ちくださいませ。
猛暑・強い日照り続きの中、ケイファームは皆様の食卓においしい新米を届けられるよう、
お米作りのラストスパートに力を注いでおります。
どうぞよろしくお願いいたします。
- 2018年07月20日
- 【完売のお知らせ】
- ご好評につき、【29年産】ミルキークイーンが完売となりました。
30年産が収穫できるまでどうぞお待ちくださいませ。
8月下旬を予定しております。
どうぞよろしくお願いいたします。
- 2018年06月21日
- 【完売のお知らせ】
- ご好評につき、【29年産】キヌヒカリが完売となりました。
30年産が収穫できるまでどうぞお待ちくださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。
- 2018年02月08日
- 【完売のお知らせ】
- ご好評につき、【29年産】もち米の王様 滋賀羽二重糯_しがはぶたえもちが完売となりました。30年産が収穫できるまでどうぞお待ちくださいませ。どうぞよろしくお願いいたします。
- 2018年01月01日
- 明けましておめでとうございます。
旧年中のご愛顧を感謝申し上げますとともに、
皆さまにとってすばらしい1年になりますよう
心からお祈りしております。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
平成30年 元旦
- 2017年10月13日
- 【新米 もち米】滋賀羽二重糯販売開始!
- 秋雨前線の影響でしばらく雨模様が続きます。
先日よりケイファームは小麦の播種準備を始めました。
お米の収穫作業は9月中に無事終えることが出来ました。
滋賀羽二重糯の検査を受けましたので、販売を開始させていただきます。
結果は2等(もちの検査で1等はなかなかいただけません)でした。
今年もお米コンクールに出品する予定をしております。
11月中旬に結果が出ますので、また報告したいと思います。
引き続きケイファームのお米をよろしくお願いいたします。
平成29年10月13日
- 2017年09月19日
- お待たせしました!「秋の詩」販売開始です!
- 台風18号が日本を縦断しました。モーレツな雨と強風で農作物もさることながら、
各地で被害に遭われた方々の少しでも早い復興をお祈りします。
ここ滋賀県も強い雨風に、残っていた稲も倒れたところがたくさんあります。
この台風前に刈り取りを済ませておいた 秋の詩の検査を受けましたので、
販売を開始させていただきます。結果は1等です。
今年は今のところ、全ての品種で1等の格付けをいただいています。
収量は例年と比べると1割程度少ないので少し気持ちが落ち込んでいますが・・・
ケイファームの収穫は夢の華・滋賀羽二重糯・吟吹雪と山田錦の酒米を残すところとなりました。
平成29年9月19日
- 2017年09月12日
- どじょっこ米ちゃんコシヒカリ、キヌヒカリ販売開始!
- 本日、農産物検査を受けましたので、どじょっこ米ちゃんコシヒカリと
キヌヒカリの販売を開始させていただきます。結果は1等でした。
どじょっこ米ちゃんは雨が続く天気予報でしたので、品質のことを考え、3・4日早い収穫をしました。少し青いお米がありますが、精米すると問題ありません。
キヌヒカリは有機肥料がよく効いたのか、例年より濃いあめ色の玄米に仕上がりました。
ふっくら甘いご飯に炊きあがると思います。
ミルキークィーンは販売開始早々にたくさんのご注文いただき、ありがとうございます。
収穫作業は3分の1を終え、後半戦です。
台風が日本の方向に来る予報に変わりました。ちょっとびっくりです。
9月は台風シーズンですので、仕方ありませんが・・・
どうか、被害が少ないように願っています。
ケイファーム代表 小森正人 平成29年9月12日
- 2017年09月05日
- 【29年産新米 ミルキークィーン・みずかがみ販売開始!】
- 本日、滋賀農産物検査協会の品質検査を受けましたので、
ミルキークィーンとみずかがみの29年産新米の販売を開始させていただきます。
検査結果は全て”1等”でした。
8月下旬は晴天が続きましたので、昨年より1週間早くミルキークィーンから
刈り取りを始めました。心配していた胴割れもなく、品質のいいお米に仕上がりました。
滋賀県の作況は豊作基調との発表でしたが、収量は7俵(ケイファームにとっては不作です。)でした。
6月下旬の低温と日照不足が原因と思われます。穂の籾数が少なかったみたいです。
その分、1粒1粒に栄養が乗って、おいしいお米になっているといいな～と思います。
本日から、秋雨前線の影響で雨の日が続きそうなので、
どじょっこ米ちゃん(無農薬コシヒカリ)の刈り取りをしました。
12日に検査を受けますので、13日から販売いたします。
ケイファームのお米をよろしくお願いいたします。
ケイファーム代表 小森正人 平成29年9月5日
- 2017年08月30日
- 平成29年度産米の収穫開始
- いつもケイファームのお米を買っていただき、誠にありがとうございます。
8月21日より(平年より4日早く) 29年産米の収穫を始めました。
今年もとても暑い夏でした。
今年のケイファームのお米は、6月末の長雨、日照不足・7月から8月にかけての猛暑日や局地的な豪雨などに耐えて元気に育ちました。
只今の販売は、新米切り替えのため、販売を中止させていただいております。
9月5日に農産物検査を受けますので、9月6日より ミルキークィーンとみずかがみの販売を開始いたします。
今後の予定は、キヌヒカリ・どじょっこ米ちゃんは9月中旬より、秋の詩は9月下旬より、滋賀羽二重糯は10月上旬の予定です。
よろしくお願いいたします。
ケイファーム 代表 小森正人 平成29年8月30日
- 2017年03月31日
- お支払い方法が選べます!
- いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
当店でお買い上げ頂きました際のお支払いがより便利になり、
オンラインでのクレジットカード決済、代金後払い決済が可能となりました。※従来の代金引換も引き続きご利用いただけます。
ぜひ、ご利用くださいませ。
- 2017年01月01日
- あけましておめでとうございます。
- 旧年中はケイファームをお引き立ていただき誠にありがとうございました。
2016年は猛暑・台風・長雨など気象の激しい年でした。
12月の下旬に大豆の刈り取りが終わり、あっというまに新年を迎えました。
今年もおいしいお米作りを目指してまいりますのでよろしくお願いいたします。
新しい年が皆さまにとりまして実り多い素晴らしい年になりますよう心からお祈り申し上げます。
2017年 元旦
ケイファーム代表 小森正人
- 2016年11月26日
- 売り切れのお知らせ【滋賀羽二重糯】【日本晴】
- 好評につきまして、ケイファーム28年産新米【滋賀羽二重糯】と【日本晴】が本日を持ちまして売り切れとなりました。
みなさま、ありがとうございます!
- 2016年10月12日
- ケイファームの28年産新米が出揃いました!【滋賀羽二重糯・日本晴】
- 滋賀羽二重糯をお正月のお餅、お赤飯にお使いください。
この度、日本晴も販売を始めました。
我が家のお米は日本晴(母親が昔からこれじゃないと怒るので・・)で
栽培はずーっとしていたのですが、先日、食味を計ると85点でしたので、ネット販売用に少し保管しました。
寿司米として需要があり、少し硬めのお米です。
昭和には栽培面積1位になった品種で、懐かしい味かもしれません。
最近は、どじょっこ米ちゃんを玄米で食べられる方が多いようです。
(玄米には白米の4倍の食物繊維が含まれているそうです)
猛暑の夏からいきなり肌寒い秋になりました。
皆さん体調など崩されませんよう、お気をつけてください。
平成28年10月12日
ケイファーム 小森正人
- 2016年10月01日
- ケイファームの新米が出そろいました!【う米! 秋の詩】格付け1等米★
- いつも農家のお米を買っていただき感謝申し上げます。
27日に秋の詩の検査を受けましたので販売を開始させていただきます。結果は1等でした。長雨の前に収穫できましたので、ほっとしています。
本日9月30日に山田錦(酒米)の刈り取りを無事に終えて、28年度のケイファームの収穫作業は完了しました。
10月6日に滋賀羽二重糯と酒米の検査を受ける予定です。
このところ、全国的に日照不足が続いています。
農作物(野菜等)が高騰していますが、実は農家は儲かっていません。
お米も昨年より値上げ傾向ですが、そんなに儲かっておりません・・・
正直にコツコツお米作りをして、おいしいと言っていただけるとうれしいと思っています。
今後ともケイファームのお米をよろしくお願いします。
台風18号が近づいています。どうか被害が出ませんように。
- 2016年09月14日
- 【品質検査 格付け1等】新米販売第2弾!
どじょっこ米ちゃん(コシヒカリ)、う米・キヌヒカリ 販売開始! - 本日、どじょっこ米ちゃん(コシヒカリ)と う米・キヌヒカリの検査を受けましたので、販売を開始させていただきます。
結果は、全て1等でした。
どじょっこ米ちゃんの収量は昨年より少なく、10アール当たり5俵(300㌔)でした。
真夏の暑い中、雑草を取ったのに・・・7俵くらいかな～と思っていたのですが。
キヌヒカリも平均8俵弱でこちらも少なかったです。
この春に新しくヰセキの可変施肥田植機を導入しました。
土壌センサを搭載して、田んぼの肥沃度合を検知して肥料を制御します。
稲の倒伏を軽減して品質のいいお米が収穫できます。
品質重視で収量重視ではないのはわかってました。
田植えで施肥量を制御しすぎたのが要因かとも考えています。
今後の課題です。
今週は秋雨前線の影響で曇りや雨の日が多そうです。
ケイファームの収穫作業は半分が終わりました。
今週末から日本晴・秋の詩・夢の華、羽二重糯・酒米と収穫していきます。
収量は少なくて少し元気の出ないこの頃ですが、うれしいニュースもありました。
JAでお米の食味を測ってもらいました。
みずかがみ85点・ミルキークィーン90点・どじょっこ米ちゃん87点・キヌヒカリ82点。
こんな点数は農家をしてきて、初めてです。
天候に恵まれたのか?田植機のおかげか?愛情を注いだからか・・・?
はわかりませんが、例年より5点以上も高い数値です。
特にミルキークィーンの点数には驚いています。
ので、多くの方に食べていただきたいです。
よろしくお願いします。
平成28年9月13日
ケイファーム 小森正人
- 2016年09月07日
- 28年産 ケイファームの新米が出来ました!
- 9月6日に滋賀農産物検査協会の品質検査を受けましたので、
ミルキークィーンと滋賀県の新品種”みずかがみ”の販売を開始させていただきます。
平成28年夏・猛暑日が連日続きました。
この暑い夏も終わりに近づき8月25日よりお米の刈り取りを始めました。
滋賀県が初めて特Aランクをもらったみずかがみという品種です。
みずかがみは冷めてもおいしいお米と言われています。
とくに、お弁当に最適です。
暑さに強い品種で、品質・収量とも”豊作”のスタートです。
只今は、ミルキー・コシヒカリを刈り終わり、キヌヒカリを収穫していきます。
検査の結果は、みずかがみとコシヒカリは1等、ミルキーは2等(2割は1等でしたが・・)
原因は、暑さに弱いミルキーは田んぼで穂先の方が胴割れしてしまったようです。
この夏が暑すぎたのと雨が極端に少なかったからだと思います。
でも、農家としては、例年になくおいしいお米に仕上がったと思っています。
来週はどじょっこ米ちゃんコシヒカリとキヌヒカリの検査を受ける予定です。
28年産ケイファームの新米をよろしくお願いします。
ケイファーム代表 小森正人 平成28年9月6日
- 2016年08月10日
- 「う米!キヌヒカリ」売り切れ
- 27年度産「う米!キヌヒカリ」は、好評につき売り切れとなりました!
ありがとうございました。
28年度産の販売までお待ちくださいませ。
- 2016年01月01日
- 2016年 明けましておめでとうございます。
- 昨年中はひとかたならぬご厚情を賜り
心より感謝申し上げます。
本年が皆様にとりまして
良き年でありますようお祈り申し上げます。
ケイファーム 代表 小森正人
お詫び
27年産の滋賀羽二重糯の販売は
都合によりいたしておりません。
- 2015年10月04日
- 「秋の詩」新米発売開始!
- 新米、秋の詩が出来ましたので
販売させていただきます。
検査結果は1等でした。
ケイファームの刈り取りは、9月30日で無事に
終わりました。なにより・・・です。
先日、お米の作況指数が発表されました。
ここ滋賀県は100の平年並み。
思っていた数字とは違い、ちょっと不思議です。
1.7ミリの網目でふるいにかけたお米は平年並み
ということでしょう。
多くの販売農家は1.9ミリの網目でふるっています。
今年のお米は全体的に細かったのだと思いますが・・・
愚痴を言っても始まりませんが、
品質は良かった年でした。
残すところ、検査は酒米と滋賀羽二重糯です。
少しですが、滋賀羽二重糯もネットで販売します。
よろしくお願いします。
ケイファーム 代表 小森正人
- 2015年09月22日
- どじょっこ米ちゃんコシヒカリ新米発売開始!
- 新米 どじょっこ米ちゃんコシヒカリができましたので、
販売を始めさせていただきます。
本日、滋賀農検の検査を受けました。
1等です。
私が見ても、ツヤがあり、例年になくきれいな玄米に
仕上がりました。
玄米食の方にもおすすめしたいと思います。
今年のどじょっこ米ちゃんの収量は、
いつもの2割減でした。
30キロ袋で70袋(2,100キロ)の販売です。
無農薬のため雑草に負け、病気に負けそうになっても
不作の昨年でももう少し収量はあったのですが・・・
やはり天候不順の影響と思われます。
精魂こめて作ったお米は、品質で答えてくれたと思います。
新米どじょっこ米ちゃんをよろしくお願いします。
ケイファーム 代表 小森正人
- 2015年09月16日
- 新米キヌヒカリの販売を開始させていただきます!
- 昨日、滋賀農検の品質検査を受け、1等の結果をいただきました。
9月に入っても、長雨・日照不足など、天候不順が続き、
刈り取りの適期が4～5日遅れてしまいました。
ミルキーと同じく、収量は少なめですが、
品質・味は良く出来たと思います。
絹のようなつやのある、キヌヒカリをお召し上がりください。
肥料は油粕を使って栽培しています。
なお、どじょっこ米ちゃんの収穫は本日16日にしました。
22日の検査を受けて、販売させていただきます。
よろしくお願いします。
ケイファーム 代表 小森正人
- 2015年09月01日
- ごあいさつ
- いつもケイファームのお米を買っていただきありがとうございます。
8月24日より”みずかがみ”26日よりミルキークィーンの収穫を始めました。
本日9月1日にミルキークィーンの品質検査を受けましたので、ネット販売を開始させていただきます。
今年の作柄は、ここ滋賀県は平年並みの発表がありましたが、収量はやや不作の感じの始まりです。
夏の暑さが続いたおかげで豊作だと思っていましたが、
いくつかの台風や天候不順が影響したのかもしれません。
収量は少なめなのですが、品質・食味は◎よく出来たと感じています。
粘りのあるおいしいミルキークィーン、新米の香りがとてもいいので、
ぜひ召し上がってください。
よろしくお願いします。
- 2015年07月10日
- ミルキークィーン完売のお知らせ
- いつもケイファームのお米を買っていただき
ありがとうございます。
この度、ミルキークィーンを完売させていただきましたので
お知らせします。
27年産新米ミルキークィーンはあと2ヶ月お待ちください。
今年のお米たちは今のところ順調に育っています。
全国的に天候不順が気になる毎日です。
お気をつけてお過ごしください。
ケイファーム 代表 小森正人
- 2015年03月30日
- 新生活応援!! 美味しいお米を食卓に♪
- この春、新生活を送る方!
ぜひケイファームの安全で美味しいお米を食卓で味わってみませんか?
どじょうが棲む田んぼで獲れたお米「う米!どじょっこ米ちゃん」、
冷めても美味しい、お弁当に最適な「う米!ミルキークィーン」をオススメします!
- 2015年01月07日
- 平成26年10月度 食味検査報告書
- 佐々木農業研究会での食味検報告書ご覧ください。
(タイトルをクリックするとPDFファイル開きます)
- 2015年01月07日
- 新年、明けましておめでとうございます。
- 今年も、皆様のご健康とご多幸を
心よりお祈り申し上げます。
昨年度、初めてお米のコンテストに出品しました。
ケイファームのどじょっこ米コシヒカリとキヌヒカリを
”お米日本一コンテストinしずおか”に
どじょっこ米コシヒカリとミルキークィーンを
”米・食味分析鑑定コンクール国際大会”に、
いずれも二次審査には選出されませんでしたが、
今の滋賀の、ケイファームのお米のランクを
把握できたことは良かったと感じています。
今年も挑戦すべく、おいしいお米作りに
励みたいと思います。
もう1つ報告です。
どじょっこ米コシヒカリと減農薬ミルキークィーンは
佐々木農業研究会での食味検査を行っています。
検査報告書では、87点と86点の結果報告書を
いただきました。
こちらも90点以上になるように努力していきます。
ケイファーム 代表 小森正人
- 2014年12月01日
- 【売り切れのお知らせ】
- ご好評をいただいております【26年産新米「滋賀羽二重糯」】が売り切れました。
その他の商品はまだまだ沢山ご用意しておりますので、ぜひご賞味くださいませ!
- 2014年10月06日
- 【26年産新米「滋賀羽二重糯」販売開始!&どじょっこ米ちゃん・キヌヒカリを滋賀県稲作経営者会<食味コンクール>出品!】
- 毎度、ケイファームをご愛顧くださり、ありがとうございます。
滋賀羽二重糯が出来ましたので販売を開始させていただきます。
9月30日に検査を受け、結果は1等でした。
もちの検査で、1等の格付けは久しぶりです。
今年のもちは、すごく茶米が多く、
最初は色彩選別機が負けてしまい、籾摺り量を半分にして、
仕上げました。
収量は今年にしてはいい方で、契約栽培ですのであまり在庫は
残しておりませんが、ご要望がありましたので販売させていただきます。
話は変わりますが、
先日、無事に刈り取り作業を終えることができました。
ほんとにほっとしています。
しかし、収量、品質、販売価格など、、、
米農家にとってはすごく厳しい年になりました。
こんな状況に負けないで、いいお米作りを追求していきます。
追伸です。
滋賀県の稲作経営者会で、食味コンクールに挑戦しようと
準備しておりました。
予備検査で80点以上でしたので、ケイファームの
どじょっこ米ちゃんとキヌヒカリで出品します。
食味を上げる栽培方法もこれからの課題にしたいと思います。
平成26年10月4日 ケイファーム 小森正人
- 2014年09月25日
- 【26年産新米「う米!秋の詩」販売開始!】
- ケイファームのネット販売をご利用いただき
ありがとうございます。
早々にどじょっこ米ちゃんやミルキーを
買っていただいたお客様に感謝しております。
26年産の新米「秋の詩」が出来ましたので販売を開始させていただきます。
検査結果は2等でした。
同時期に刈り取りをした日本晴・ゆめおうみ・夢の華ほ
1等でしたが、胴われ粒との理由です。
今年のケイファームの1等比率は60%くらいで、
私たちも心が少し折れています。
毎年は90%以上ですので、やはり天候だったと思います。
刈り取りもあと残すところ酒米だけになりました。
無事に終われるように作業していきます。
少し私たちの心が救われたニュースをお伝えします。
今年の食味値です。JAで測ってもらいました。
どじょっこ米ちゃん:80点
ミルキークィーン:79点
キヌヒカリ:75点
でした。
全て有機質の肥料を使っていますので、
毎年あまり数値は高くない(70点台半ば)のですが、
収量が少ない分、食味が上がったようです。
他の品種もまた報告したいと思います。
- 2014年09月18日
- 【26年産新米 う米!どじょっこ米ちゃん(コシヒカリ)、う米!キヌヒカリ販売開始!】
- 新米、どじょっこ米ちゃんコシヒカリと
キヌヒカリが出来ましたので販売を開始させていただきます。
9月16日に滋賀農産物検査協同組合の品質検査を受けました。
結果は、どじょっこ米ちゃんコシヒカリは1等でした。
しかし、ショックなことにキヌヒカリは全て2等でした。
2等の理由は登熟不足(青いお米の比率が多い)です。
先日のミルキーの格付け理由と同じでした。
やはり8月の日照不足によるものと思います。
例年と同様に、カメムシの被害粒や茶米は
色彩選別機で取り除いていますので、1等でいけるかな?
と思ってましたが、品種の特性で、乳白(白いお米)の
比率も多くあったようです。
全国の都道府県別の作況指数はわかりませんが、
今年のコメ農家は、収量低く、品質悪く、
市場の米価は最安値。
ケイファームは市場に左右されないおいしい米作りを
目指して参りましたが、天候に左右されてしまいました。
価格はこの数年変えておりません。
こんな農家のお米ですが、よろしくお願いします。
平成26年9月17日 ケイファーム 代表 小森正人
- 2014年09月04日
- 【26年産新米 販売開始!】
- ごあいさつ 平成26年9月3日
いつもケイファームのネット販売をご利用いただき
ありがとうございます。
26年産の新米、ミルキークィーンが出来ましたので、販売を
開始させていただきます。
8月27日からミルキークィーンの収穫を始めました。
今年の作柄は、、、あまり良くありません。
原因は日照不足。
8月初旬の台風12号以降、前線が居座っていたため、
雨や曇りが続き、日照時間が平年の3割程度でした。
そんな中でも、お米たちはがんばったのですが、
もう少し太陽の光が欲しかったようです。
収量は平年の1割～2割減になってしまいました。
昨日、9月2日に品質検査を受けました。
結果は1等50%、2等50%でした。
2等の理由は登熟不足(青いお米の比率が多い)によるものです。
青いお米は精米すると白くなるのでわかりません。
農家の贔屓目ですが、あまり違いはないと思ったのですが、、、
半年間、いいお米に仕上げるように努力してきましたが、
自然には逆らえません。もっと晴れの日が欲しかった。
というのが実感です。
9月に入っても曇りや雨が多く、合間にコシヒカリを収穫中です。
収量が少ない分、味がのっていると感じてもらえるとうれしいです。
新米ミルキークィーンをよろしくお願いします。
ケイファーム 代表 小森正人
- 2014年08月21日
- 【完売御礼】2013年産ケイファーム米
- おかげさまをもちまして、当店すべての商品が売り切れとなりました。
2014年産新米は9月の上旬のミルキークィーンを皮切りに販売を予定しております。
ご迷惑をおかけいたしますが、しばらくの間、お待ち下さいませ。
よろしくお願い申し上げます。
ケイファーム 小森正人
- 2014年07月15日
- 売り切れました
- 25年度産「う米!キヌヒカリ」、「う米!ミルキークイーン」は、好評につき売り切れました。
ありがとうございました。
26年度産の販売までお待ちくださいませ。
- 2014年04月04日
- 【重要】お知らせ
- いつもケイファームをご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、4月より消費税が増税されましたが、ケイファームのお米は26年度は変更せず今まで通りの価格で販売させていただきます。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。
ただ、宅配便の運賃が変更となりましたので、送料はご注文後の最終確認メールに金額を明記させていただきます。必ずご確認くださいますようお願いいたします。
※今まで通り、10,000円以上お買い上げのお客様は送料・代引き手数料共に無料となります。
10,000円未満のお客様には、代引き手数料は当社負担。送料はお客様ご負担とさせていただきます。
- 2014年04月01日
- 【重要】4月1日より送料が一部変更になります。
- いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
契約運送会社の重量に伴う送料値上げに伴い、4月1日より送料が一部変更となります。
何卒、ご了承くださいませ。
【送料変更】
・商品お買い上げが10,000円未満、または25kg以下のご注文の場合
→詳細はご注文後当店よりご連絡させていただきます
【変更なし】
・商品お買い上げが10,000円以上は送料無料
お米の価格につきましては、増税後もしばらくの間は、これまで通りのお値段でご提供させていただきます。
今後もより一層のご愛顧をいただきますようお願いいたします。
- 2014年02月26日
- 新商品続々登場!
- ケイファーム待望のお得「お試しセット」や、まぼろしのもち米といわれる、「滋賀羽二重糯」が登場!!
期間限定の商品ですので、ぜひこのチャンスにお買い求めくださいませ!
- 2014年01月20日
- 大好評!ケイファームのブランド米、「どじょっこ米ちゃん」
- 『どじょっこ米ちゃん』は、 滋賀県の「環境こだわり農産物認証制度」の 認証を受けた、無農薬・無化学肥料で栽培したコシヒカリです。
炊き上がりの美味しさとお米の美しさは絶品です♪
もちろん、お冷ごはんでもとても美味しくいただくことができます★
丹精込めて作った、私たち自慢の安心・安全米の「どじょっこ米ちゃん」をぜひ、一度ご賞味くださいませ!
- 2014年01月06日
- あけましておめでとうございます!
- 安心・安全をモットーに本年も皆様の食卓に美味しいお米をお届けいたいします!
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
- 2013年09月26日
- 25年度新米販売開始いたしました! (3)
- 平成25年9月25日
昨日、24日に秋の詩の検査を受けましたので
販売をさせていただきます。
等級は秋の詩は1等でした。
しかし、同時期に刈り取った、ゆめおうみは全部2等、
日本晴は一部2等でした、、、
原因は、乳白(お米の中心が白く濁ります)で、
9月に入っても暑かった日が多く、高温障害を起こしたと
思います。
精米すると、普通は透き通るお米になりますが、
乳白は白いお米になってしまいます。
白いお米の比率が多いと2等になってしまいます。
ミルキークィーンはお米の特性でお米全体がもともと白いのですが。
刈り取りも残すところ
酒米・羽二重もちのみとなりました。
羽二重もちは少量のため、ネット販売はしておりませんが、
電話かメールでお問い合わせいただければ、
販売させていただきます。
よろしくお願いします。
小森正人
- 2013年09月18日
- 25年度新米販売開始いたしました! (2)
- 平成25年9月17日
25年産の新米、どじょっこ米ちゃんコシヒカリ・
う米 キヌヒカリの販売を開始させていただきます。
9月17日に滋賀農検の品質検査を受けて、1等の結果でした。
昨日の台風18号は強烈でした。
ここ滋賀県も”大雨特別警報”が出まして、
かつてないほどの暴風雨に見舞われ、いろんな被害が出ました。
ケイファームの田んぼも、一部冠水したところがあります。
早く水が引いて、刈り取ってあげないと、、、、
でも、ほとんどの稲たちは倒伏寸前で踏ん張っています。
よくがんばりました。
これから、日本晴・秋の詩・羽二重もち・酒米と収穫が続きます。
自然には逆らえないのですが、いいタイミングで刈り取り、
品質良く仕上げていきたいと思っています。
よろしくお願いします。
小森正人
- 2013年09月04日
- 25年度新米販売開始いたしました!
- ごあいさつ 平成25年9月3日
25年産の新米が出来ました。
ケイファーム代表の小森正人です。
いつもケイファームのお米を買っていただき
ありがとうございます。
相変わらず、ホームページの更新もコメントも出来ていないのに、
ネットで注文いただいているお客様にほんとに感謝しております。
8月22日に滋賀の新品種”みずかがみ”を刈り取り始めました。
そして例年より3日ほど早く収穫適期を迎えたミルキークィーンを
8月26日より収穫いたしました。
9月3日にミルキークィーンの品質検査を受け、全量1等の
格付けをもらいましたので、販売を開始させていただきます。
今年の夏は、異常気象と言われるように、
滋賀の夏も猛暑日が続きました。
全国的に水不足もニュースになっていましたが、
滋賀は琵琶湖があるおかげで、その心配も無く
無事に収穫できました。
今年の出来は、品質・収量ともに、◎良く出来たと思います。
今は、台風15号・17号によりコシヒカリの収穫が遅れ気味で、
倒伏・品質低下を心配しています。
今後の販売予定ですが、、、
9月17日以降に、どじょっこ米ちゃん・キヌヒカリ、
9月24日以降に、秋の詩の販売を予定しております。
25年産 ケイファームの新米をよろしくお願いします。
今後とも皆様からの変わらぬご愛顧をいただきますよう、心よりお願い申し上げます。
- 2013年09月04日
- ショップリニューアルのお知らせ
- みなさん!こんにちは!ケイファームです!
このたびショップをリニューアルいたしました!
リニューアルに伴い、当店ショップでのお買い物や、商品検索などがより簡単に行えるようになりました。
※会員登録をしなくても、お買いものをしていただけます!
メールマガジンなどの配信等も行っておりますので、ぜひ、この機会に会員登録をお願いいたします。
【令和6年度産】う米!キヌヒカリ<白米>
販売価格(税込)： 2,000 円
<令和6年産 う米!キヌヒカリ<白米>滋賀農産物検査協同組合 品質検査 格付け1等!
食味検査高得点!
今年の「美味しい!」をお届けいたします!
ケイファームの主力商品はこのキヌヒカリなのです。
収量は安定していて栽培しやすいのがその理由です。
【令和6年度産】みずかがみ<白米>滋賀県イチオシ
販売価格(税込)： 2,000 円
【令和6年度産】滋賀農産物検査協同組合 品質検査 格付け1等!
■「みずかがみ」 減農薬・無化学肥料米■
品質検査 格付け1等! 美味しく出来上がった「近江米 みずかがみ」。
炊き上がりはキラキラつややか。ほどよい粘りと、まろやかな甘み。
冷めても美味しいお米はお弁当に抜群! ぜひご賞味ください。
【令和6年度産】魚のゆりかご水田米・コシヒカリ<白米>
販売価格(税込)： 2,000 円
～ 琵琶湖から遡上してきた魚が田んぼでいのちを育んでいます ～
滋賀農産物検査協同組合 品質検査 格付け1等!
「魚のゆりかご水田米」は、琵琶湖から田んぼに遡上してきた魚が、産卵し、魚の子供が成育した水田で栽培されたお米です。
「魚のゆりかご水田米」は、次の要件を満たしていることを滋賀県が確認し、認証しています。
【令和6年度産】ミルキークィーン<白米>
販売価格(税込)： 840 円
9/1より販売開始!【令和6年度産】滋賀農産物検査協同組合 品質検査 格付け1等!
当店人気ナンバー1!
お待たせいたしました!当店人気No.1のお米、ミルキークィーンです。
冷めても美味しいと評判のこのお米はおにぎりやお弁当に最適!
これからの行楽シーズンにぜひいかがですか?
【令和6年度産新米】ミルキークィーン<玄米>
販売価格(税込)： 840 円
【令和6年度産新米】★当店人気No.1★
■「玄米・ミルキークィーン」 減農薬・減化学肥料米■
当店でもっとも多くの皆様から愛され続けているミルキークィーン!
冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当に最適です!
お値段もお手頃で、皆様からの愛され率とリピート率がダントツです!
【令和5年度産】う米!秋の詩<白米>
販売価格(税込)： 1,750 円
■「秋の詩」減農薬・減化学肥料米■滋賀農産物検査協同組合 品質検査 格付け1等!
米質が柔らかい酒米吟おうみと食味の良いコシヒカリをかけ合わせた滋賀の奨励品種です。
う米「秋の詩」の特徴は粘りが強く極良食味です。
また粒が大きいのでしっかりと美味しく炊き上がります。
今年度もお値段据え置きです!
【令和5年度産】う米!どじょっこ米ちゃんコシヒカリ<白米>当店自慢の逸品です!
販売価格(税込)： 2,900 円
<令和5年産 コシヒカリ>
滋賀農産物検査協同組合 品質検査 格付け2等!
無農薬・無化学肥料で栽培したコシヒカリ『どじょっこ米ちゃん』です。
田植え時の米ぬか散布による除草・堆肥効果によって増産に成功し、さらに値下げを実現しました。
ぜひお召し上がりください。
新商品【令和5年度産】きらみずき<白米>近江米新品種
販売価格(税込)： 2,000 円
新品種 数量限定販売!今年だけこの価格で!
【令和5年度産】★近江米新品種ブランド★
■「きらみずき」 減農薬・減化学肥料米 白米新登場!■
「きらみずき」は、 大粒でしっかりとした食感、すっきりとした瑞々しい甘さ が強みで、噛むほどに甘さが広がります。食味官能検査では、「コシヒカリ」と同等以上の評価を得ています。